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三养火鸡面引领新潮,品质与创新并举,打开年轻市场新格局
2023-11-29 16:26:09   来源:今日热点网  分享 分享到搜狐微博 分享到网易微博

如今,年轻人的消费观念和需求日益多样化,对于食品企业来说,如何在保持产品品质优势的同时,抓住年轻消费者市场,成为了摆在面前的一道难题。近几年,三养食品推出的明星产品——火鸡面在国内市场占有率较高,其独特口感深受年轻消费者喜爱。根据尼尔森数据,2022年国内线下渠道火鸡面TOP4品牌的总销售额达到15亿人民币,其中三养火鸡面占60%的市场份额。

三养火鸡面自2012年问世以来便以其独特的甜辣口味在年轻消费市场上崭露头角。而消费市场如今正在逐渐呈现出全新趋势,特别是Z世代已经成为社会的主力消费人群。对于快消食品,年轻消费者的诉求不再局限于传统的方便和实惠,品质、健康已成为消费的新重点。

与此同时,为满足口味和营养诉求打造出更多场景应用产品,在品牌年轻化层面三养食品开展多重举措和布局,如专门为国内市场研发韩式甜辣炸鸡味火鸡面,秉承国人对于韩式炸鸡的喜爱, 复刻经典甜辣味道;为满足健康偏好诉求,依托企业技术与研发能力,上新弹格尔系列炸酱面,采用低温干燥技术锁住更多水分,面饼选用为非油炸面饼,一碗100g面的热量低于350卡。

三养食品集团于今年宣布为加速全球化发展,强化集团特质,更新CI为“三养Round Square”。以“打破不可能的规则”为口号,以“成为像养分一样满足生活与未来的企业”为愿景,三养Round Square将以过去60年传统为基础,将饮食文化和科学技术相互融合,开拓更广泛的食品领域,为世界的进步作出贡献。

对于三养食品在华未来的发展,金周泳表示,国内经济预计稳中有进,消费场景加速复苏,国内市场不仅是三养食品关键的增长引擎,与此同时独特的消费生态,食品创新氛围,文化底蕴等,已经成为引领三养食品未来创新的灵感来源之一。同时,三养食品也会积极借鉴、汲取中国博大精深的面食文化,比如螺蛳粉、麻辣烫等,并将在国内孵化的创新产品带到全球,惠及全球消费者,宣扬中国的传统美食文化。

在渠道的选择上,三养食品在传统渠道和电商平台双双发力,通过数字化、智能化管理系统,前端供应商与经销商逐步实现信息可视化,牵手安得智联,借助其专业的供应链物流服务、传统物流分拨、智慧仓储、创新物流模式与数字化运营, 助力三养食品建立一套更完善、高附加值、安全可靠的供应链体系。

在未来三养食品中国将持续加码品牌投资及建设,以创新方式触达年轻消费者、积极提升品牌形象,同时也将坚定不移地严格把控食品安全的各项环节,不断提高自身的管理水平,充分满足国内消费者对食安的要求。此外,三养食品中国计划在未来三年引进更多适应中国市场的差异化产品,包括健康属性的拉面产品、无添加剂的冷冻食品及健康食品品类阵容。

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[责任编辑:ruirui]


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